1) По поводу разблокировки лучше уточнить в Сервисном Центре , в разных компаниях к этому относятся по разному . Я например за программное вмешательство не лишаю гарантии если оно не вредит работе аппарата .
2) Вопрос не понял . Если нетрудно уточните , что значит разлочить WiFi ? Насколько мне известно даже заблокированные телефоны можно подключить к любой WiFi сети , достаточно зайти в настройки wifi , найти сеть , ввести если нужно ключ и подключиться
3) Если не подключать сервис Блэкбери можно воспользоваться почтовым клиентом использующим GPRS траффик и настроить его так как нужно и как позволяют его возможности . Можно использовать например LogicMail (загрузка с браузера телефона -
http://logicmail.org/ota/)