Помогите разобраться в распиновке fly mx200
 

Не понимаю распиновку 10 gnd и 11 gnd.power on/of

Что именно вы не понимаете?

С бокса выходит пин 7 и 8 gnd на разьём телефона (11 gnd.power on/of) вот здесь непонятно

Мне непонятен ваш вопрос. 7 и 8 к GND отношения не имеют. Это просто маркировки пинов, чтобы вы видели откуда как считать.

на разьём кабеля как распаять (11 gnd.power on/of) с бокса какой пин будет

С какого бокса-то хоть? К земле его присобачте.