[glider]

Не в обиду, но даже блондинок в школе учат читать по-русски. Как еще нужно рассказать, чтобы было понятно?
Нужно иметь оборудование (например Infinity-Box) для того, чтобы вычитать из телефона прошивку(фулл). Далее этот фулл загрузить в специальную программу (Лэнгпакэдитор) и поправить некорректный русский язык. Потом сохраненный и подправленный фулл залить опять в телефон.
Повторюсь, что можно это сделать не только инфинити, а и другим оборудованием, но это оборудование и программное обеспечение небесплатное.

ЗЫ
Любителям эту операцию производить не рекомендуется, дешевле и спокойней отнести телефон специалисту - спокойней и дешевле будет! Да и наверняка оборудования соответствующего у Вас нет!