Атмэл можно прошить чем угодно, можно даже написать прогу самому - он не так сложен в программировании.Либо RTFM - либо собрать что нить из сети , например ту же лошадь.А то что она при чтении выёживается - это на руку ламерам, потому как при чтении она затирает фирмварь. На ссылке выше по тексту один чувак хакнул хекс с проца и раздал его всем.
У ftdi серийник меняется банально - он сидит в отдельном еепроме, причём в "явном" виде. В атмеле сарас начал криптовать его только выпустив новую версию. В старых он сидит в хексе и после нескольких двунаправленных хеш функций вываливается наружу
В остальных еепромках лежат строки активации.